/ Kursdetails
C5.1.08 Frisch, wild und ungespritzt
Eine Wildkräuterwanderung mit anschließendem Kochen
Kursnummer | C5.1.08 |
Beginn | Sa., 01.04.2023, 10:00 - 15:30 Uhr |
Kursgebühr | 45,00 € |
Dauer | 1 Termin |
Kursleitung |
Lena Gonser
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Kursort | Ev. Familien-Bildungsstätte |
Das Angebot ist in zwei Bereiche aufgeteilt: Beim ersten Teil werden auf einer kleinen Wanderung Bärlauch, Löwenzahn & Co für die feine Kräuterküche gesammelt und beim zweiten Teil wird dann in der Lehrküche der FaBi das Sammelgut köstlich zubereitet und verzehrt! Wildkräuter sind nicht nur sehr gesund, sondern auch überaus köstlich! Auch die botanischen Besonderheiten der Kräuter werden betrachtet und eine Abgrenzung zu ähnlichen giftigen Pflanzen vorgenommen.
Die Wanderrouten sind immer andere, der Treffpunkt wird rechtzeitig im Vorfeld bekannt gegeben.
Kursort
Raum 5 - Küche
Neustadt 1837073 Göttingen
Termine
Datum
01.04.2023
Uhrzeit
10:00 - 15:30 Uhr
Ort
Neustadt 18,
Raum 5 - Küche