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C5.1.08 Frisch, wild und ungespritzt  

Eine Wildkräuterwanderung mit anschließendem Kochen

Kursnummer C5.1.08
Beginn Sa., 01.04.2023, 10:00 - 15:30 Uhr
Kursgebühr 45,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Lena Gonser
Kursort Ev. Familien-Bildungsstätte

Das Angebot ist in zwei Bereiche aufgeteilt: Beim ersten Teil werden auf einer kleinen Wanderung Bärlauch, Löwenzahn & Co für die feine Kräuterküche gesammelt und beim zweiten Teil wird dann in der Lehrküche der FaBi das Sammelgut köstlich zubereitet und verzehrt! Wildkräuter sind nicht nur sehr gesund, sondern auch überaus köstlich! Auch die botanischen Besonderheiten der Kräuter werden betrachtet und eine Abgrenzung zu ähnlichen giftigen Pflanzen vorgenommen.
Die Wanderrouten sind immer andere, der Treffpunkt wird rechtzeitig im Vorfeld bekannt gegeben.




Kursort

Raum 5 - Küche

Neustadt 18
37073 Göttingen

Termine

Datum
01.04.2023
Uhrzeit
10:00 - 15:30 Uhr
Ort
Neustadt 18, Raum 5 - Küche